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20 de Maio de 2008

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Alimentação artificial das abelhas altera qualidade do mel

Marina Rosenfeld

Enviada Especial a Atlanta, EUA

A intenção de comprovar se a qualidade do mel produzido no inverno é a mesma da época de floração levou três estudantes da cidade de Monte Negro, no Rio Grande do Sul, a estudarem a alimentação artificial dada às abelhas nesse período do ano.

“São muitos os apicultores da região que dão alimentação artificial no inverno para manter os enxames. Caso contrário, eles morrem. Durante 60 dias demos alimentação artificial para as abelhas, uma espécie de xarope, e percebemos que uma das substâncias produzidas durante a fabricação desse xarope é tóxica e altera a qualidade do mel“, disse Michele Cristin Behrens, uma das responsáveis pelo estudo, juntamente com as colegas Jamile Biehl e Marcieli Partichelli.

Durante o estudo, as jovens quantificaram o quanto dessa substância tóxica estava presente no xarope e no mel, que é o produto final. Com o projeto, que foi exposto na Feira Internacional de Ciências e Engenharia da Intel (ISEF), em Atlanta (EUA), as meninas esperam contribuir com os apicultores locais.


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